Diversifier votre acitivité agricole

Pour réussir votre diversification, il est nécessaire de bien cerner l’ensemble des problématiques liées à votre projet. La Chambre d’Agriculture des Vosges vous accompagne dans toutes les étapes de votre projet, de la réflexion à la mise en place et au développement de l’atelier (expertises techniques, économiques et réglementaires).

Vous réfléchissez à diversifier votre acitvité ?

Rencontrez un conseiller pour connaître les premières démarches de votre projet (cohérence globale à l’aide de fiche de références).

Vous avez un projet de diversification ?

3 étapes :

• Étude du projet
  Mesurez la faisabilité technique, économique et sociale de votre projet : fonctionnement de l'atelier, compte de résultat prévisionnel, viabilité du projet, recherche de financements
• Étude de marché
  Estimez le potentiel de vente, ciblez les stratégies et les circuits de vente
• Appui à la demande de subvention
  Constituez le dossier d'aides

Vous souhaitez développer votre activité ?

Nous vous accompagnons dans les différentes démarches :

Démarches sanitaires

• accompagnement à l'obtention de l’Agrément Sanitaire (instruction du dossier)
• aide au montage du dossier d'autorisation préfectorale en cas de ressource privée
• accompagnement à l'établissement du Plan de maitrise sanitaire
• appui technique et auto-contrôles (réalisés par l'APMF) pour les transformateurs de lait

Suivi d’un atelier en diversification

• diagnostic technique et réglementaire : analyse du fonctionnement et ajustement par rapport au projet initial, démarches sanitaires à mettre en place
• diagnostic commercial : analyse des données et préconisations commerciales
• diagnostic économique : analyse du fonctionnement de l’atelier et optimisation de la rentabilité

Accompagnement des établissements recevant du public

Agrément Bienvenue à la Ferme et Je Vois la Vie en Vosges Terroir

Accompagnement auprès des collectivités pour développer les marchés locaux et les points de vente